Inès Chassignole
Manger sainement, qu’est-ce que ça veut dire ?
La plupart d'entre nous connaît les recommandations de santé publique à force de les voir (...et les entendre !) partout depuis des...
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Diététicienne
Nutritionniste
Inès Chassignole
Inès Chassignole
3 oct. 2022
J'aimerais perdre du poids pour ma santé.
La santé : de quoi parle-t-on ? L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) offre une définition de la santé simple : « La santé est un...
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Inès Chassignole
6 mai 2021
Idées reçues sur l'obésité
Article rédigé en association avec Ambre Mota - Diététicienne - Nutritionniste du sport FAUX (et beaucoup trop réducteur). Ne...
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Inès Chassignole
3 mai 2021
Alimentation émotionnelle
Manger ces émotions : Manger pour ne pas ressentir une émotion : Il arrive que nous mangions par envie, simplement et/ou que nous...
38 vues
Inès Chassignole
29 avr. 2021
Idée reçue en nutrition : prendre un bon petit-déjeuner
FAUX. Chaque individu à son propre rythme alimentaire, fonction de ses besoins. Certain mange 2 fois par jour, souvent 3 mais assez...
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Inès Chassignole
15 avr. 2021
Idée reçue en nutrition : détoxifier l'organisme
Détoxifier l'organisme avec (la liste est longue : super-aliments, extrait de poudre de perlinpinpin...). FAUX. Je ne m'intéresse pas ici...
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Inès Chassignole
4 mars 2021
Idée reçue en nutrition : manger les fruits avant le repas
" Il faut manger les fruits avant le repas et non après " FAUX L'idée d'une consommation différée peut parfois être vraie (dans certain...
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Inès Chassignole
25 févr. 2021
Idée reçue en nutrition : orange à croquer vs orange pressée
" Une orange équivaut à un jus d’orange pressée " VRAI et FAUX question de point de vue. (On s'intéresse ici à l'orange et au jus de...
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Inès Chassignole
4 févr. 2021
Idée reçue en nutrition : le poids idéal en fonction de la taille
FAUX Croyance bien ancrée mais sortie tout droit de nulle part…selon laquelle le poids idéal de tout individu serait celui qui correspond...
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Inès Chassignole
26 oct. 2020
Comment lire une étiquette alimentaire ?
Préambule Avant de rédiger un article sur les nombreuses applications nutritionnelles qui dictent désormais nos choix en matière...
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