Inès Chassignole
Manger sainement, qu’est-ce que ça veut dire ?
La plupart d'entre nous connaît les recommandations de santé publique à force de les voir (...et les entendre !) partout depuis des...
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Diététicienne
Nutritionniste
Inès Chassignole
Inès Chassignole
3 oct. 2022
J'aimerais perdre du poids pour ma santé.
La santé : de quoi parle-t-on ? L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) offre une définition de la santé simple : « La santé est un...
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Inès Chassignole
14 mai 2021
Idées reçues en nutrition : manger moins pour maigrir
" Manger moins pour maigrir plus " FAUX Nous le savons aujourd'hui, tous les régimes, rééquilibrages visant à maigrir en mangeant moins...
72 vues
Inès Chassignole
3 mai 2021
Alimentation émotionnelle
Manger ces émotions : Manger pour ne pas ressentir une émotion : Il arrive que nous mangions par envie, simplement et/ou que nous...
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Inès Chassignole
25 mars 2021
Idée reçue en nutrition : ne pas manger de féculent le soir
Manger des féculents le soir fait grossir. FAUX. 100 g de pâtes cuites le midi = 168 kcal 100 g le soir = 168 kcal 100 g le matin = 168...
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Inès Chassignole
25 févr. 2021
Idée reçue en nutrition : orange à croquer vs orange pressée
" Une orange équivaut à un jus d’orange pressée " VRAI et FAUX question de point de vue. (On s'intéresse ici à l'orange et au jus de...
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Inès Chassignole
11 févr. 2021
Idée reçue en nutrition : l'IMC
FAUX Penser sa santé au travers du seul IMC est fortement réducteur. L’IMC est un outil statistique créé pour connaître, statistiquement,...
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Inès Chassignole
4 févr. 2021
Idée reçue en nutrition : le poids idéal en fonction de la taille
FAUX Croyance bien ancrée mais sortie tout droit de nulle part…selon laquelle le poids idéal de tout individu serait celui qui correspond...
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