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Diététicienne
Nutritionniste
Inès Chassignole


Idées reçues en nutrition : manger moins pour maigrir
" Manger moins pour maigrir plus " FAUX Nous le savons aujourd'hui, tous les régimes, rééquilibrages visant à maigrir en mangeant moins...

Inès Chassignole
14 mai 2021
74 vues


Idées reçues sur l'obésité
Article rédigé en association avec Ambre Mota - Diététicienne - Nutritionniste du sport FAUX (et beaucoup trop réducteur). Ne...

Inès Chassignole
6 mai 2021
77 vues


Idée reçue en nutrition : prendre un bon petit-déjeuner
FAUX. Chaque individu à son propre rythme alimentaire, fonction de ses besoins. Certain mange 2 fois par jour, souvent 3 mais assez...

Inès Chassignole
29 avr. 2021
59 vues


Idée reçue en nutrition : détoxifier l'organisme
Détoxifier l'organisme avec (la liste est longue : super-aliments, extrait de poudre de perlinpinpin...). FAUX. Je ne m'intéresse pas ici...

Inès Chassignole
15 avr. 2021
31 vues


Idée reçue en nutrition : citron et ph de l'organisme
FAUX. Lu et entendu de nombreuses fois : idée selon laquelle nous pourrions par notre alimentation, contribuer à la régulation du ph de...

Inès Chassignole
1 avr. 2021
23 vues


Idée reçue en nutrition : ne pas manger de féculent le soir
Manger des féculents le soir fait grossir. FAUX. 100 g de pâtes cuites le midi = 168 kcal 100 g le soir = 168 kcal 100 g le matin = 168...

Inès Chassignole
25 mars 2021
154 vues


Idée reçue en nutrition : pour garder la ligne, ne pas faire d'écart
FAUX. "Garder la ligne" vaste sujet... mais tellement entendu et relayé dans bon nombre de magazine à l'approche des beaux jours. On va...

Inès Chassignole
11 mars 2021
40 vues


Idée reçue en nutrition : manger les fruits avant le repas
" Il faut manger les fruits avant le repas et non après " FAUX L'idée d'une consommation différée peut parfois être vraie (dans certain...

Inès Chassignole
4 mars 2021
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Idée reçue en nutrition : orange à croquer vs orange pressée
" Une orange équivaut à un jus d’orange pressée " VRAI et FAUX question de point de vue. (On s'intéresse ici à l'orange et au jus de...

Inès Chassignole
25 févr. 2021
21 vues


Idée reçue en nutrition : l'IMC
FAUX Penser sa santé au travers du seul IMC est fortement réducteur. L’IMC est un outil statistique créé pour connaître, statistiquement,...

Inès Chassignole
11 févr. 2021
17 vues


Idée reçue en nutrition : le poids idéal en fonction de la taille
FAUX Croyance bien ancrée mais sortie tout droit de nulle part…selon laquelle le poids idéal de tout individu serait celui qui correspond...

Inès Chassignole
4 févr. 2021
22 vues
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